香港野牛

 

香港是一個人煙稠密的城市，野生動物不多，撇開雀鳥昆蟲之類不計，我在行山時候見過的野生動物有猴子，野豬，黃麂，松鼠，還有最常見的野牛，包括黃牛及水牛。

香港野牛主要集中在新界及離島，大概上世紀七十年代左右，香港大量農民棄耕，農地當然是用作發展新市鎮或者變作棕地，而耕田的牛隻頓時"失業"，如何是好？農民為感激牛隻過往的辛勞服務，一般都是將牛隻帶到郊野，讓牠們歡渡餘生。牛隻的食物是青草，所以也不愁三餐，日日行行企企，遇到情投意合的話就試試雲雨情，於是乎野牛越來越多，有時候牠們會走入紅塵，滋擾民生。

牛是善良的動物，我行山的時候如果遇到牛隻，一般都會說聲"Hi"，替牠影張相，然後就匆匆趕我的路。在一些合家歡的旅遊區，例如西貢碼頭、梅窩、昂平等地，經常見到一家大細的遊客，圍著牛隻，評頭品足，與牛自拍，就好像遇到明星一樣開心，可見香港人也頗喜歡牛隻。

然而過多的野牛也給人們帶來麻煩，包括以下各點：

堵塞交通：牛隻好有個性，鍾意行去邊、企喺邊，自己話事，不由你管，經常見一大群牛叔牛嬸站在馬路中間傾偈，你有你塞車，佢就擺擺尾、好少理。

污染環境：牛隻喜歡去到邊、疴到邊，經常搞到遍地"地雷"。

擅摘花草：我多次在西貢市中心及梅窩見到牛隻跨越欄杆，走入園藝禁地偷食花草，有時牛群更會集體破壞農作物。

滋擾居民：在一些近郊市區，牛群會闖入民居，給人們帶來不便及危險。記得幾年前曾有牛隻走入梅窩一間超市搵食，顧客紛紛走避，搞到啼笑皆非。

牛群走入梅窩超市覓食(網絡圖片)

政府對牛隻都算是比較包容的，主要視乎市民的取態。現時政府多會加派人手，每早在經常滿地牛糞的市郊清潔；某些地方更安排有「帶牛人」負責在適當時間帶領牛群遷徙；為免"牛口膨漲"，當局亦在某些地區為牛隻進行絕育手術及登記身份。

現時本港約有千多頭野牛，其中以黃牛居多。對於被牛隻影響生活的人來說，可能不太喜歡這些牛群，他們間中會向政府投訴；但那些不受影響的人又冇乜所謂，遊客更當作是一個旅遊景觀；而有一些"愛護動物人士"則力保牛權，樂見野牛百子千孫。在香港這個高速發展的城市，在人權與牛權之間，如何取得平衡實在是一個不易解決的問題。

以下是一些我曾經行山時偶遇過的牛隻，遍佈新界離島、高山低谷──

城門水塘：這裡環境優美，青草遍地，是牛牛天堂

塔門：小牛與小孩

大帽山：野草枯黃，淒冷孤清

西貢東灣：位置偏遠，遊人不多，幸好有鳥兒相伴

西貢大灣：為覓食而走遍萬水千山

梅窩五仙橋：牛群堵塞著單車徑，抖吓先

梅窩銀河：天時暑熱，大水牛走進河裡，涼浸浸

萬宜水庫：這裡地勢平坦，牛隻也最懶惰

蚺蛇尖：地勢崎嶇，估不到牛群可以來到這裡

貝澳：這裡是香港少有的水牛集中地

赤徑：時值寒冬，草木凋零，要找青草不易

昂平：我佛慈悲，牛隻在這裡應該是最安全的了